Fris mooiweer bier. Gebrouwen met oergraan spelt dat voor zachte smaak zorgt. 5%
Gebruikstips
+
Bovengistend, ongefilterd met nagisting op de fles en bevat depot. Kan zonder problemen worden genuttigd. Drinken bij 4 a 6 graden. Koel en donker bewaren.
Ingrediënten
+
Gewicht
600 g
Afmetingen
10 × 60 × 180 cm
Keurmerk BIO
BCS:0, Bio Suisse:3, BIO-Siegel:3
Dieetinformatie
Aardnoten (pinda’s): Onbekend of niet aanwezig Cacao: Onbekend of niet aanwezig Ei: Onbekend of niet aanwezig Glutamaat: Onbekend of niet aanwezig Gluten: Onbekend of niet aanwezig Kippenvlees: Onbekend of niet aanwezig Lupine: Onbekend of niet aanwezig Maïs: Onbekend of niet aanwezig Melk (inclusief lactose): Onbekend of niet aanwezig Melk: Onbekend of niet aanwezig Mosterd: Onbekend of niet aanwezig Noten: Onbekend of niet aanwezig Peulvruchten: Onbekend of niet aanwezig Rundvlees: Onbekend of niet aanwezig Schaaldieren: Onbekend of niet aanwezig Selderij: Onbekend of niet aanwezig Sesam: Onbekend of niet aanwezig Soja: Onbekend of niet aanwezig Varkensvlees: Onbekend of niet aanwezig Vis: Onbekend of niet aanwezig Wortel: Onbekend of niet aanwezig Zwaveldioxide en sulfieten: Onbekend of niet aanwezig
Brouwerij de Pauw is ondergebracht op het erf van de eeuwenoude boerderij, welke al vier generaties wordt bewoond, door de familie Blekkenhorst.
In 2007 kwam Bierbrouwerij de Pauw in de verkoop. Die brouwerij stond eerst in Ommen op het industrieterrein, met een leuk proeflokaaltje erbij. Het proeflokaal moest dicht van de gemeente en toen is de brouwerij verplaatst naar Café de Flater. Vanaf 2007 is de brouwerij ondergebracht in een oude boerderij in Den Ham, en later is de brouwerij verplaatst naar de huidige plek. Sinds 2011 wordt er gebrouwd op de huidige locatie in Den Ham.
Bierbrouwerij De Pauw heeft op dit moment tien bieren. Er wordt bijvoorbeeld wel gevraagd naar een IPA, of een Radler of alcohol vrij bier, maar die gaan ook niet gemaakt worden, omdat daar geen ruimte voor is. Brouwer Harry heeft destijds wel een frambozenkweker frambozen bier gemaakt en een blauwe bessen bier. Echt bier, met echte vruchten er in.
Eigenaar Harry: ‘’Waar mijn bieren lekker bij smaken? Haha, vooral bij zout en chips!’’
Nederland
